Kuru Börülce Salatası
Bebeğiniz için müthiş besleyici ve lezzet ötesi bir tarif veriyorum bugün. Kuru börülce salatası. Yağız buna gerçekten bayılıyor. Eğer çok fazla şekerli, tatlı gıdalara alıştırılmamışsa, sizin bebeğinizin/çocuğunuzun da seveceğini umuyorum. Yağız zannedersem 1,5 yaşından beri falan yiyor bu salatayı. Ben hiç ezmiyorum ama tabi siz yaşına ve yiyecekleri çiğneme durumuna göre ezerek de verebilirsiniz. Bu salatayı bir tarif gibi değil de kısaca yazarak anlatacağım. Çünkü zaten yapımı çok kolay. İstediğiniz miktarda kuru börülceyi 2-3 saat kadar ıslatın. Daha sonra tencerede yumuşayana kadar pişirin. Ancak dağılacak kadar yumuşamamasına dikkat edin. Hımm bir de bir püf vereyim, börülceleri haşladığınız suya mutlaka bir yarım limon atın ki bu börülcelerinizin kararmasını engelleyecek. Börülceler pişerken siz istediğiniz şekilde salata içeriğini hazırlayın. Ben en çok, turp, tere, semizotu, soğan(kuru veya taze), maydonoz, dereotu, nane, reyhan vb. kullanıyorum. Bu sebzelerden ist...